perjantai, 28. toukokuuta 2010

Ruokaräyhä

Muusikko ja kirjailija A.W. Yrjänä kirjoittaa Helsingin Sanomien ruokaosastolle mainiota kolumnisarjaa "Ruokaräyhä". Lue esim. "Siinä on kuituja!" tai "Niukkuuden ylistys".

Ruokabisnes on armotonta ja kovaa. Ja varsinkin härskiä. "Äitien tekemää", just. Syö Floraa, tai sinun pitää muuten vetää vuori avokadoja ja kokonaisia kaloja päivässä saadaksesi sen kaiken hyvän ja tarpeellisen itsellesi ja lapsillesi! Kevyttuote vie sinut taivaaseen, laihduttaa ja takaa ikuisen elämän! Viis siitä, että siinä ei ole enää yhtään alkuperäistä, aitoa ainesosaa, vaan se on täynnä vettä, halpaa täyteainetta, lisäaineita, keinotekoisia makeutusaineita ja säilöntäaineita.

Sain "Laihdu ilman nälkää" -kirjan postissa. Kirjan ulkoasu on vaatimaton, se on pieni mustavalkoinen pokkari. Tekstikoko on suoraan sanottuna naurettavan pientä, siitä iso kritiikki.

Mutta jo esipuhe on niin täyttä asiaa (olen lukenut vasta sen)! Lyhyesti, tiiviisti ja ymmärrettävästi. Tuon luettuaan ymmärtää ihan oikeasti, että rasva ei ole se, mitä pitää pelätä, varsinkaan laihduttajan. Rasva on elimistölle tarpeellista, hiilihydraatit eivät, varsinkaan ne huonot. Järkevää puhetta käytännön tasolla, josta minäkin opin taas paljon uutta. Suosittelen.

Kuva: HS


Päivän pirtelö: 1/2 kesäkurpitsa, 1 porkkana, 1 vihreä omena, 1 raparperin varsi, muutama nokkosen lehti, seesaminsiemeniä, ropaus goji-marjoja, 1 tl raakakaakaojauhetta, 1 tl spirulinaa, 1 tl Frantsilan Aurinkovoima-nokkosyrttiviherjauhetta, huiskaus macaa, loraus pellavansiemenöljyä, liraus sitruunamehua, suodatettua vettä.

Päivän pieni ilo: suunnistuskausi on eilen avattu. Herranjestas, että otti voimille, olin ihan raatona! Metsässä, suossa (oliko pakko ajautua suolle...) ja mäissä juoksentelu on totta tosiaan ihan eri asia kuin juosta tasaisella tiellä peruskuntosykkeellä. Vaikka rastit löytyivät hyvin, "sijoitus" oli surkea (johtui myös siitä, että siirryin vaativammalle B-radalle). Hyvää henkistä harjoitusta vaativalle ja tietyissä asioissa kilpailuhenkiselle egolleni!

5 kommenttia:

Olina kirjoitti...

Kiitokset tuosta ruokaräyhälinkistä! Pidän kovin A.W. Yrjänästä niin muusikkona kuin kirjailijanakin, ja nyt myös kolumnistina.

Harri kirjoitti...

Suunnistus on todellakin hyvää henkistä harjoitusta. Tekee hyvää pääkopalle. Sen ovat ilmeisesti huomanneet muutkin, sillä aikuistensuunnistuskoulut ovat ääriään myöten täynnä innokkaita juuri nyt.

Pellon pientareella kirjoitti...

Olina, kiva jos olin iloksi :).

Harri, aivan, ja ihmiset varmasti etsivät nyt taas enemmän aitoa, luonnossa tapahtuvaa perinteistä olemista ja liikkkumista.

Mk kirjoitti...

Noita Yrjänän juttuja lukiessani olen nyökytellyt mielessäni, ruokasivuilla on mielestäni nyt muutenkin hyvät kolumnistit.

Suunnistus tai mikä tahansa laji jossa voi mitellä myös itsensä kanssa tekee hyvää kilpailuhenkiselle egolle.
On karvaasti todettu ampumaradalla.
Ja vaikkeivat muut mitenkään erikoista suoristusta odota niin itse kyllä senkin edestä.

Pellon pientareella kirjoitti...

Mk, minä olen kokeillut sekä ampumista että jousiampumista, ja vaikeata on! Siinä jos jossain tarvitaan "zeniä".

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails